フローズンカクテルの
おいしい飲み方

シャーベットみたい!氷が主役のつめた~いお酒の作り方

フローズン・ストロベリー・マルガリータ

フローズン・
ストロベリー・マルガリータ

イチゴを使ったキュートなカクテル。
可愛いピンク色で女性に人気です。

【 材 料 】
◎テキーラ 30ml  ◎ストロベリーリキュール 15ml  ◎レモンジュース 15ml
◎砂糖 1ティースプーン  ◎イチゴ 1と1/2個(1/2は飾り用)
◎クラッシュドアイス 1カップ

(1)グラスをスノースタイルにする

*スノースタイルの手順
1.横半分に切ったレモンでグラスのふちをなぞり、湿らせる。
2.平らな小皿に均一に塩を広げ、その上にグラスを逆さにして置く。
3.グラスを静かに引き上げる。

(2)飾り用のイチゴ以外の材料をミキサーにかける。

(3)グラスに移し、短いストローを2本添え、ふちにイチゴを飾る。

*フローズンスタイルのカクテルには、飲みやすいよう短めのストローを2本さします。
 この時、バーディングストローと呼ばれる、かき混ぜ用の細いストローは使いません。

コナ・マック

コナ・マック

コーヒーとナッツの香ばしい香り。
南国ムードいっぱいのカクテル。

【 材 料 】
◎マカデミアナッツリキュール 20ml  ◎コーヒーリキュール 20ml
◎生クリーム 20ml  ◎クラッシュドアイス 1/2カップ
◎マカデミアナッツ(飾り用) 少量

(1)マカデミアナッツを薄くスライスしておく。

(2)マカデミアナッツ以外の材料を全てミキサーにかける。

(3)グラスに移し、上からスライスしたマカデミアナッツをかける。

(4)ストロー2本と小さなスプーンを添える。

フローズンダイキリ

フローズンダイキリ

作家ヘミングウェイが愛した味。
キューバで生まれたカクテル。

【 材 料 】
◎ホワイトラム 45ml  ◎ライムジュース 15ml
◎ホワイトキュラソー 1ティースプーン  ◎砂糖 1ティースプーン
◎クラッシュドアイス 1カップ  ◎グレナディンシロップ 1ティースプーン

(1)全ての材料を入れ、ミキサーにかける。

(2)グラスに移し、ストローを2本添える。

フローズンジンライム

フローズンジンライム

暑さを忘れさせてくれるような
爽やかさのあるカクテル。

【 材 料 】
◎ドライジン 45ml  ◎ライムジュース 15ml  ◎クラッシュドアイス 1カップ
◎ミントの葉(飾り用) 少々  ◎ライムのスライス(飾り用) 1枚

(1)飾り用のミントとライム以外の材料をミキサーにかける。

(2)グラスに移し、ライムとミントを飾る。

フローズンピーチ

フローズンピーチ

ほのかに甘いピーチの香り。
可愛らしさのあるカクテルです。

【 材 料 】
◎ウォッカ 30ml  ◎ピーチリキュール 10ml  ◎レモンジュース 10ml
◎クラッシュドアイス 1カップ

(1)全ての材料を入れ、ミキサーにかける。

(2)グラスに移し、ストローを2本添える。